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Bienvenue à la Charcuterie du Viala !

Panier : Vide
Saucisse sèche épicée, Aveyron Charcuterie Viala

Saucisse sèche épicée

8,50€
Variez les plaisirs avec la saucisse sèche épicée...Un délice à l'apéritif !
  • Composition : viande de coche, gras dur de bardière, complet merguez, sel, poivre, boyau naturel, hachage grille de 16 mm.
  • Conditionnement : sous vide, le pli - poids moyen: 300 g
  • Nombre de convives : 4/5

Dernières actualités

03 mars

Notre saucisse sèche médaillée au concours général agricole 2024!

Nous sommes fiers de partager avec vous notre victoire! Cette année notre saucisse sèche a obtenu la médaille d’argent au concours général agricole de Paris 2024! Cette distinction est pour nous la récompense de l’attention particulière que nous portons à la qualité de nos produits fabriqués de façon artisanale, sans colorant ni conservateur. Toute l’équipe est ravie de cette récompense ! > Lire la suite

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L’atelier

Notre atelier de fabrication et nos séchoirs sont situés dans le petit village du Viala du Tarn au cœur de l’Aveyron.

Fabriqué en Aveyron

Fabriqué en Aveyron

Ce label a pour but de valoriser le terroir, les savoir-faire, les filières emblématiques et les produits de l’Aveyron.

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Charcuterie du Viala