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Publié le 27/11/2017 / dans actualité
Un reportage de TF1 a été réalisé lors du marché du vendredi à Millau... Clients et vendeurs ont été interviewés : "la charcuterie : un cadeau à offrir pour Noël"!
Notre atelier de fabrication et nos séchoirs sont situés dans le petit village du Viala du Tarn au cœur de l’Aveyron.
Ce label a pour but de valoriser le terroir, les savoir-faire, les filières emblématiques et les produits de l’Aveyron.
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